Lomo Uruguayo Cube Roll +2.5 Kg

36014
  • 17.6 €/kg IVA INCLUIDO
  • Precio Venta: Pieza de unos 3 kg aprox.
  • Unidad de Venta: Pieza de unos 3 kg aprox.
17,60 €
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Cantidad

Descripción

El cube roll , también conocido como ojo de bife o ribeye, es un corte de carne muy apreciado por su sabor intenso y jugosidad, gracias a la grasa intramuscular que se encuentra en su interior. Proviene de la parte alta del lomo, específicamente de las costillas, y es ideal para la parrilla debido a su terneza y capacidad para retener los jugos. 

Detalles del producto
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